Kvasinky MAURIVIN PDM – rozvažované balení (20 g / 40 g / 60 g / 80 g)
Nemáte k dispozici velké množství kvasu? Nevadí! Nyní si můžete zakoupit přesně odvážené množství kvasinek MAURIVIN PDM podle svých potřeb – 20 g, 40 g, 60 g nebo 80 g – vhodné pro 100 až 400 litrů ovocného kvasu, moštu či medoviny.
TIP: Pro maximální efekt doporučujeme výhodné KOMBO balení – kvasinky MAURIVIN PDM + enzym na peckoviny za zvýhodněnou cenu. Ideální kombinace pro vyšší výtěžnost, lepší aroma a rychlý rozjezd kvašení. Najdete na našem eshopu.
Popis produktu:
Vysoce kvalitní sušené kvasinky určené pro kvašení ovocných kvasů, medoviny, jablečných moštů, ciderů a vín. MAURIVIN PDM se vyznačují velmi rychlým startem fermentace, vysokou výkonností a výbornou tolerancí vůči alkoholu. Jsou ideální volbou pro výrobu aromatických a svěžích nápojů s ovocným charakterem.
Vlastnosti:
Určeno pro kvašení ovocných kvasů, medoviny, ciderů a vinných moštů
Rychlý nástup fermentace a rovnoměrný průběh kvašení
Produkují čistý, ovocně aromatický profil
Nízká teplota prokvášení – vhodné i pro chladnější podmínky
Výborná sedimentace – snadné čiření a filtrace
Vysoká fermentační aktivita a alkoholová tolerance
Doporučené dávkování:
20–30 g / 100 l moštu
Alkoholová tolerance:
Až 17 % obj.
Optimální teplota kvašení:
10–28 °C
Balení:
20 g (na cca 100 l)
40 g (na cca 200 l)
60 g (na cca 300 l)
80 g (na cca 400 l)
Skladování:
Uchovávejte v suchu a chladu. Po otevření spotřebujte co nejdříve.
